Hentikanlah kebiasaan membiarkan oven menjadi penghambat Anda!
Pernahkah Anda merasa bahwa oven yang digunakan justru menjadi penghambat proses produksi Anda? Anda ingin memproduksi lebih banyak produk per menit, tetapi tidak bisa melakukannya. Masalahnya biasanya terletak pada udara di dalam oven. Sistem pemanasan konvensional berjalan lambat, karena udara harus dipanaskan terlebih dahulu sebelum makanan dapat dipanaskan. Ini merupakan proses tambahan yang sebenarnya tidak diperlukan.
Itulah sebabnya digunakannya bohlam inframerah berbahan kuarsa murni. Alih-alih memanaskan udara, bohlam ini mengeluarkan energi radiasi langsung ke permukaan bahan yang dipanggang. Prosesnya lebih cepat. Dengan demikian, waktu yang diperlukan untuk memanaskan bahan pun berkurang. Anda pun bisa meningkatkan kecepatan konveyor pengiriman bahan tersebut.
Cara kerjanya
Bayangkan saja saat Anda berada di bawah sinar matahari di hari yang dingin. Anda tidak perlu menunggu udara menjadi hangat; panasnya langsung terasa di kulit Anda. Bohlam kuarsa ini memungkinkan radiasi inframerah melewati kaca secara langsung. Karena panasnya langsung masuk ke dalam adonan atau lapisan permukaan bahan yang dipanggang, maka Anda dapat menggunakan lebih banyak energi dalam ruang yang sama. Dengan begitu, waktu yang diperlukan untuk memanaskan bahan pun berkurang.
Aspek teknis
Kami menggunakan kuarsa berkualitas tinggi untuk bohlam ini. Mengapa? Karena ketika suhu sangat tinggi, kaca murahan akan retak. Kuarsa tidak akan retak. Kami juga menggunakan koneksi yang sederhana. Sebagian besar sistem kami menggunakan konektor standar R7 atau SK15. Hal ini dilakukan agar Anda dapat mengganti komponen-komponen tersebut tanpa perlu memiliki keahlian di bidang teknik listrik. Tergantung pada kapasitas listrik di pabrik Anda, Anda dapat memilih tegangan yang sesuai. Namun, kami merekomendasikan tegangan yang lebih tinggi untuk mendapatkan stabilitas yang lebih baik, terutama jika Anda menggunakan tabung yang lebih panjang.
Hal-hal yang perlu diperhatikan
Perlu diingat bahwa ini bukanlah solusi “pasang dan lupakan”. Bohlam ini menghasilkan energi yang sangat besar, sehingga menimbulkan panas di sekitarnya. Jika kipas atau saluran udara tidak cukup kuat, Anda akan menghadapi masalah seperti kerusakan pada bagian permukaan bahan yang dipanggang atau kabel yang terbakar. Anda juga perlu menemukan keseimbangan antara daya yang digunakan dan kecepatan konveyor. Jika tidak, permukaan bahan yang dipanggang akan gosong, sedangkan bagian tengahnya masih mentah. Untuk menghindari hal ini, kami merekomendasikan penggunaan kontroler PID. Alat ini memungkinkan Anda menyesuaikan daya yang digunakan agar suhu permukaan bahan tetap stabil, dalam rentang 5 derajat saja. Membutuhkan sedikit penyetelan, tetapi setelah itu, kecepatan produksi akan sangat tinggi.