もう、オーブンが十分に温まるのを待つのはやめましょう。正直に言って、通常の加熱素子が所定の温度になるのを待つのは時間の無駄です。忙しい厨房や大量の食品を処理する場合、温度計を見ている時間は、製品を作るために費やせない時間です。これでは作業の流れが乱れてしまいます。 だからこそ、私たちは短波長の赤外...

ヒーターを壊さずに更衣室を暖かく保つ方法 更衣室や濡れた場所は、暖房の面では大変な問題があります。一般的なヒーターでは対応できず、湿気が回路に入り込んで全てを壊してしまいます。そのため、私たちはIP65等級の赤外線ヒーターを使用します。これにより、すぐに暖かさを得ることができ、湿気が機器を損傷させ...

オーブンが作業の流れを妨げるのをやめましょう。 オーブンのドアを開けた瞬間に、作業が止まってしまうことはありませんか？新しいトレイを入れると、熱が消えてしまい、再び適切な温度に戻るまで待つしかありません。これは本当にイライラします。クラストが壊れたり、タイミングが狂ったりして、全体的に作業が遅くな...

この赤外線ランプを開発したのには、一つだけ理由があります。それは、回転する機器を迅速に加熱し、かつ均一な温度を保つためです。 回転式オーブンでは、冷たい部分があってはいけません。目標はシンプルです。しかし、実際にそれを実現するのが本当の課題です。 電力、電圧、形状――丁寧に考えられている その心臓...