Berhenti menunggu ketuhar panas sepenuhnya
Kita semua pernah menghadapi situasi ini. Ketika sedang sibuk memasak makan malam, pesanan semakin bertimbun, dan kita terpaksa berdiri di situ sambil menunggu ketuhar mencapai suhu yang sesuai. Ini merupakan halangan yang mengganggu kelancaran proses memasak.
Ketuhar konvensional biasa memang boleh digunakan, tetapi ia memerlukan masa yang lama untuk panas. Itulah sebabnya kita menggunakan tiub pemanas inframerah (IR).
Rahsianya adalah: Tiub pemanas konvensional memerlukan masa untuk memanaskan udara di dalam ketuhar terlebih dahulu. Namun, tiub IR tidak perlu melakukan hal tersebut. Ia menghantar tenaga gelombang pendek secara langsung ke makanan dan dulang yang digunakan untuk memasak. Prosesnya lebih cepat.
Mengapa ia berkesan
Jika anda ingin mengurangkan masa pemanasan separuh daripada biasa, anda memerlukan tenaga pemanas yang tinggi. Kami membuat tiub pengganti ini agar dapat mengeluarkan tenaga haba yang tinggi.
Daripada menunggu seluruh ruang ketuhar menjadi panas, tiub IR akan memanaskan makanan secara langsung. Dengan cara ini, masa pemanasan dapat dikurangkan, dan dapur dapat beroperasi dengan lebih efisien.
Butiran mengenai komponen elektrik
Kami menggunakan kaca kuarsa berkualiti tinggi untuk pembuatan tiub ini. Mengapa? Kerana kaca biasa akan retak apabila terdedah kepada suhu yang tinggi. Namun, kaca kuarsa tidak akan retak.
Di bahagian dalam tiub ini, terdapat inti yang diisi dengan halogen. Ini membantu mencegah filamen dari terbakar terlalu cepat, supaya tiub tersebut tidak perlu diganti setiap minggu.
Biasanya, tiub ini menggunakan sambungan jenis R7 atau Sk15. Ia merupakan pengganti standard yang mudah dipasang. Kami juga memastikan sambungan elektriknya kuat. Jika sambungan tidak kuat, ia boleh menyebabkan masalah seperti percikan api atau soket yang rosak. Dan tentu saja, tiada siapa yang ingin menghadapi masalah ini semasa bekerja.
Beberapa perkara yang perlu diingat
Walaupun tiub ini sangat efektif, ia memberi beban yang besar pada sistem elektrik. Jika anda menggunakan tiub dengan kuasa yang lebih tinggi untuk mempercepat proses memasak, pastikan anda memeriksa kapasiti kabel dan fius terlebih dahulu. Jika kabel tidak mampu menahan beban tersebut, fius akan terputus.
Ingatlah juga bahawa tiub ini direka untuk digunakan dalam masa yang singkat, bukan untuk memanaskan makanan dalam jangka masa yang lama. Gunakannya untuk proses memanaskan makanan secara cepat sahaja. Jika anda cuba menggunakannya untuk memelihara suhu makanan dalam jangka masa yang lama, filamen akan rosak dengan lebih cepat berbanding tiub biasa.
Gunakannya untuk proses yang cepat, bukan untuk proses yang memerlukan masa yang lama.