Eski ızgaralı fırınlarınızı özel IR lambalarla yeniden kullanılabilir hale getirin.
Dürüst olalım: Eski ızgaralı fırınlar oldukça can sıkıcı olabiliyor. Soğuk noktalar, düzensiz pişirme sonuçları ve yeni yemekleri yerleştirdikten sonra fırının tekrar ısınmasını beklemek gibi durumlarla uğraşmak zorunda kalırsınız. Bu da her şeyi yavaşlatır.
Ancak pahalı bir yeni fırın satın almadan önce, bunu düzeltmenin daha basit bir yolu var. Eski ısıtma elemanlarınızı özel lineer infrARED (IR) lambalarla değiştirerek fırının ısıl performansını tekrar kazandırabilirsiniz.
İdeal ısının sağlanması
Biz burada “herkese uygun tek bir çözüm” sunmuyoruz. Lambaları, sizin belirlediğiniz voltaj ve güç değerlerine göre üretiyoruz.
Bunu şöyle düşünün: İnç başına düşen güç miktarı, taş veya tepsinin ne kadar hızlı ısındığını belirler. Yüksek güçlü bir lambayı küçük bir alana yerleştirirseniz, aşırı ısı oluşur. Kablo sisteminizin ve kontrol cihazlarınızın bu yükü kaldırabileceğinden emin olun; kimse acil bir durumda sigortaların patlaması veya terminallerin erimesiyle uğraşmak istemez.
Lambaların arkasındaki teknoloji
Lambaların aşırı ısıda bile şeklini koruması için yüksek saflıkta kuvars cam kullanıyoruz.
Ne pişirdiğinize bağlı olarak, şeffaf lambalar veya kaplamalı lambalar kullanabilirsiniz. Kaplamalı lambalar, ısının yiyeceğe nasıl etki ettiğini değiştirir; bu da hamura daha derinlemesine ısı gitmesini veya kabuğun belirli bir sertlikte olmasını sağlar.
Ayrıca can sıkıcı sorunları da biz hallediyoruz. Uç konektörleri özelleştiriyoruz; R7, SK15 veya diğer özel kablolar gerekiyorsa bunları da sağlıyoruz. Böylece lambaları kolayca değiştirebilirsiniz. Lamba tutucularını yeniden yapmak için zaman harcamanıza gerek kalmaz.
Dikkat edilmesi gereken birkaç nokta
En iyi yanı şu ki: IR lambalar anında çalışmaya başlar. Ön ısıtma süreleri ortadan kalkar.
Ancak dikkat edilmesi gereken bir nokta daha var: IR radyasyonu yönlüdür; tam olarak odaklandığı yere ulaşır. Lambalar ürününüze çok yakınsa, üst kısım yanarken iç kısım ise pişmez. En ideal sonucu elde etmek için montaj yüksekliği ve çalışma süresi ayarlanmalıdır.
Bu, eski bir makineyi yeniden kullanılabilir hale getirmenin akıllıca ve ekonomik bir yoludur. Tamamen yeni bir ekipman almanın zahmetinden kaçınarak ihtiyacınız olan ısıyı elde edebilirsiniz.