
No destruya su techo: Una guía para los calentadores para exteriores
Si va a instalar calentadores infrarrojos en su zona de comedor al aire libre, no basta con colocarlos allí y esperar lo mejor. No es tan simple como conectarlos a la corriente eléctrica. Hay que tener en cuenta la distancia entre el calentador y el techo; de lo contrario, se crearán problemas.
La mayoría de estos calentadores emiten calor directamente hacia abajo. Pero si están demasiado cerca del techo, ese calor no tiene dónde ir. Se acumula, y pronto tendrá paneles deformados o, peor aún, sus sistemas de extinción de incendios se activarán en medio de una cena.
Deje espacio suficiente para que los calentadores funcionen bien
Por lo general, recomiendo mantener los calentadores a unos 1,5 a 2 metros del suelo. Pero el error más común es no dejar espacio suficiente por encima del calentador. Es necesario dejar al menos 30-50 cm de espacio libre.
Los calentadores de onda corta en realidad no “calientan el aire”, sino que calientan todo aquello sobre lo que se posan. Pero la carcasa del calentador sigue calentándose. Si no hay flujo de aire, sus componentes internos se dañarán rápidamente. Eso significa que su equipo se dañará mucho antes de lo esperado.
El secreto para que las mesas estén siempre ocupadas
¿Quiere que la gente se quede sentada allí, incluso cuando hace frío afuera? Necesita “zonas térmicas”.
No compre un solo calentador enorme para calentar todo el patio. Eso nunca funciona. En lugar de eso, utilice varios calentadores más pequeños, adaptados a la altura de su espacio. El objetivo es lograr una temperatura adecuada, entre 22°C y 26°C, justo a la altura de los hombros.
Cuando sus invitados sientan ese calor, se relajarán. Se quedarán un rato más. No sentirán ese frío molesto que los hace querer regresar a sus coches.
Los detalles eléctricos importantes
Los calentadores de alta potencia generan mucho calor, pero también necesitan mucha energía. Debe asegurarse de que sus disyuntores puedan soportar la carga de diez o veinte calentadores funcionando al mismo tiempo. Nada peor que que la luz se apague justo cuando su restaurante está lleno de clientes.
Además, piense en la disposición de los calentadores. No quiere que haya “zonas calientes”, donde una persona sude mientras otra tiembla de frío. Distribuyalos adecuadamente y utilice líneas eléctricas dedicadas. Así funcionará mejor.