
Pare de esperar que o forno aqueça!
Todos já passamos por isso: está em pleno horário de pico, as encomendas vão se acumulando, e você fica parado, olhando para o forno, esperando que ele atinja a temperatura ideal. Isso é um obstáculo que atrapalha todo o processo.
Os fornos convencionais são bons, mas demoram para esquentar. É por isso que usamos tubos de aquecimento infravermelhos.
O segredo é o seguinte: os elementos tradicionais perdem tempo tentando aquecer todo o ar dentro do forno. Já os tubos infravermelhos não fazem isso. Eles enviam radiação de ondas curtas diretamente nos alimentos e nas prateleiras. É rápido e eficaz.
Por que isso funciona?
Se você quiser reduzir o tempo de aquecimento pela metade, precisa de maior densidade de energia térmica. Nós desenvolvemos esses tubos para gerar energia térmica concentrada. Em vez de esperar que todo o forno esquente, o tubo infravermelho aquece diretamente os alimentos. Isso elimina o atraso. O tempo de pré-aquecimento diminui, e sua cozinha finalmente funciona de maneira eficiente.
Detalhes técnicos
Usamos vidro de quartzo de alta pureza nesses tubos. Por quê? Porque, quando o calor é acionado e desligado rapidamente, o vidro barato pode quebrar. O quartzo não quebra. Dentro dos tubos, há um núcleo cheio de halogênio, o que evita que o filamento de tungstênio queime rapidamente. Assim, você não precisa trocar as peças toda semana.
Geralmente, esses tubos são conectados com conectores R7 ou Sk15. São substitutos padrão, ou seja, se encaixam perfeitamente. Também garantimos que o contato elétrico seja firme. Se a conexão estiver solta, pode haver curtos-circuitos – algo que ninguém quer enfrentar durante o trabalho.
Algumas coisas a lembrar
Esses tubos são muito poderosos, mas isso exige mais carga elétrica. Se você usar tubos de maior potência para acelerar o processo, verifique primeiro o calibre dos fios e a capacidade dos disjuntores. Se você aplicar muita energia em fios que não conseguem suportar, os disjuntores vão queimar.
Lembre-se também de que esses tubos foram feitos para agilizar o processo, não para manter uma temperatura constante por muito tempo. Use-os para aquecer rapidamente os alimentos. Se tentar usá-los para manter a temperatura por um longo período, o filamento vai queimar muito mais rápido do que em um elemento tradicional.
Use-os para velocidade, não para maratonas.