Дайте своей старой печи вторую жизнь с помощью специальных инфракрасных ламп
Честно говоря, старые печи могут быть проблематичными в использовании. Приходится иметь дело с неравномерным нагревом, а также с долгим ожиданием, пока печь снова нагреется после загрузки новой партии продуктов. Это замедляет весь процесс выпекания.
Но прежде чем тратить кучу денег на новую печь, существует более простое решение. Замена старых нагревательных элементов на специальные линейные инфракрасные лампы может вернуть печи ее первоначальные характеристики.
Получение правильной температуры
Мы не используем универсальные решения. Мы изготавливаем лампы под конкретное напряжение и мощность вашей печи.
Подумайте об этом так: мощность на один дюйм определяет скорость нагрева поверхности продукта. Если разместить лампу с высокой мощностью в ограниченном пространстве, будет вырабатываться слишком большое количество тепла. Не забудьте убедиться, что ваша электропроводка и контроллеры смогут справиться с такой нагрузкой — никто не хочет иметь дело с перегоревшими предохранителями или расплавленными контактами в разгар работы.
Качество ламп
Мы используем кварцевое стекло высокой чистоты, чтобы лампы не деформировались при высоких температурах.
В зависимости от типа продукта можно выбирать прозрачные или покрытые лампы. Покрытые лампы изменяют способ распределения тепла, что полезно, если нужно добиться равномерного нагрева теста или получить хрустящую корочку.
Мы также заботимся о всех деталях. Мы подбираем подходящие кабели и разъемы — будь то R7, SK15 или другие типы кабелей. Это позволяет использовать лампы как замену для существующих. Вам не придется тратить время на ремонт креплений ламп.
Несколько советов
Самое прекрасное в инфракрасных лампах — это то, что они включаются мгновенно. Время предварительного нагрева исчезает.
Но есть и недостаток: инфракрасное излучение имеет направленный характер. Оно воздействует именно на ту область, куда направлено. Если лампы расположены слишком близко к продукту, верхняя часть будет перегретой, а середина — прохладной. Необходимо настроить высоту размещения ламп и частоту их работы, чтобы достичь оптимального результата.
Это разумный и экономичный способ сделать старое оборудование снова новым. Вы получите необходимую температуру без лишних проблем.