เลิกนั่งรอให้เตาอบร้อนขึ้นได้แล้ว!
พูดตามตรงเถอะ… การรอให้หัวเผาในเตาอบร้อนขึ้นนั้นเป็นเรื่องที่น่ารำคาญมาก หากคุณมีครัวที่มีงานยุ่งมาก หรือต้องผลิตอาหารในปริมาณมาก ทุกนาทีที่คุณเสียไปกับการนั่งมองอุณหภูมิก็เท่ากับเป็นการเสียเวลาในการผลิตสินค้าไปโดยเปล่าประโยชน์ ซึ่งจะส่งผลเสียต่อกระบวนการผลิตของคุณ
นั่นคือเหตุผลที่เราใช้หลอดความร้อนแบบอินฟราเรดความถี่สั้น หลอดเหล่านี้จะช่วยให้อาหารร้อนขึ้นได้ภายในเวลาไม่กี่วินาที ไม่ใช่นาทีเลย
วิธีการทำงานของหลอดความร้อนแบบอินฟราเรด
โดยปกติแล้ว เตาอบจะพยายามอุ่นอากาศก่อน แล้วจึงให้อากาศนั้นไปอุ่นอาหาร ซึ่งเป็นวิธีที่ช้ามาก แต่หลอดความร้อนแบบอินฟราเรดนั้นแตกต่างออกไป มันจะส่งพลังงานไปยังอาหารโดยตรง ทันทีที่คุณเปิดสวิตช์ หลอดก็จะเริ่มส่งความร้อนออกมา วิธีนี้จะช่วยให้คุณสามารถเร่งกระบวนการผลิตได้ โดยไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะสุกหรือไม่
รายละเอียดเพิ่มเติม
เราผลิตหลอดเหล่านี้จากแก้วควอตซ์คุณภาพสูง เพราะแก้วชนิดนี้จะช่วยให้ความร้อนจากอินฟราเรดสามารถผ่านเข้าไปได้ โดยไม่ถูกกักเก็บหรือดูดซับโดยแก้วเอง เรายังใช้โลหะผสมพิเศษสำหรับทำหลอด เพื่อให้หลอดสามารถรับพลังงานได้มากโดยไม่เสียหาย
การติดตั้งก็ง่ายมาก ขึ้นอยู่กับขนาดของพื้นที่ของคุณ คุณสามารถใช้ขั้วต่อแบบ R7s หรือ Sk15 ได้ นี่เป็นสิ่งที่ดีมาก เพราะเมื่อหลอดเสีย คุณก็สามารถเปลี่ยนหลอดใหม่ได้ทันที แต่ขอแนะนำว่า หากคุณใช้แรงดันไฟฟ้าสูง ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าตัวควบคุมสามารถรับมือกับแรงดันไฟฟ้าที่เพิ่มขึ้นได้
สิ่งที่ควรระวัง
ความร้อนจากหลอดอินฟราเรดนั้นรุนแรงมาก แม้ว่าความเร็วในการอุ่นอาหารจะดี แต่ก็อาจส่งผลเสียต่อส่วนประกอบอื่นๆ ในเตาอบได้ หากมีชิ้นส่วนที่ทำจากพลาสติกหรือฉนวนไฟฟ้าที่บางอยู่ใกล้ๆ ก็อาจได้รับความเสียหายได้ คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการป้องกันที่ดี เพื่อไม่ให้ส่วนประกอบสำคัญเสียหาย
แต่ถ้าคุณเบื่อกับการใช้ความร้อนจากอากาศ และอยากเลิกเสียเวลาในการรอให้เตาอบร้อนขึ้น การเปลี่ยนมาใช้หลอดความร้อนแบบอินฟราเรดก็เป็นทางเลือกที่ดี มันจะช่วยให้กระบวนการผลิตดำเนินไปได้เร็วขึ้น